COCKTAIL DI BENVENUTO
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Insalatina di crostacei con medaglione di aragosta sul letto di sedano bianco Tagliata di tonno di Favignana al sale grosso e olio di cedro **
Risotto di “ben arrivato 2012” con code di scampi e polpa di astice e profumo di zagara di fiori d’arancio
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I maccheroncini di pasta fresca con ragu di cinghiale selvatico dei Nebrodi
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Cornucopia di pesce con asparagi verde e marmellata di uva bianca
Patate allo zaffiro **
Cotechino e lenticchie
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Dolce di fine anno
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Vino Chardonnay
Acqua minerale
Prosecco
Prezzo a persona € 120,00 ( Cenone+Discoteca)
Prenotazione acconto 50%
Inizio cenone ore 21,00
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DISCOTECA APERTURA ORE 23,30
Ingresso discoteca € 30,00 in prevendita senza consumazione
€ 40,00 al botteghino
Ore 24,00 giochi d’artificio
